Jubilarna,10.„Vurdijada„ održaće se u subotu u Babušnici
17 октобра, 2022postavio Energy press
Tradicionalna 10. po redu Vurdijada, kulturna, gastronomsko-turistička manifestacija, ove jeseni biće održana u subotu 22. oktobra 2022. godine u centralnom parku u Babušnici. Organizator je Turistička organizacija Babušnica, a pokrovitelj opština Babušnica.
Jubilarna,10. Vurdijada biće rekordna po broju izlagača. -navode organizatori.Više od 130 izlagača imaće priliku da izlažu proizvode domaće radinosti, zimnicu, peciva, suhomesnate i druge proizvode, dok će više od 30 izlagača biti proizvođači vurde i domaćih mlečnih proizvoda.
Vurdijada je kulturno, gastronomsko-turistička i komercijalna manifestacija koja se svake jeseni održava u Babušnici. Manifestacija se održava svake godine počev od 2012. godine. Na ovoj manifestaciji meštani iz Lužničke kotline i okoline izlažu Vurdu (čistu, sa paprikom, sa pečurkama ili sa drugim kombinacijama) i mlečne proizvode domaće proizvodnje kao i druge proizvode (zimnicu, peciva, suhomesnate proizvode, čvarke, spržu…). Svake godine se nagrađuju najuspešniji i najorginalniji izlagači.
Vurda je tradicionalni i specifični proizvod od mleka koji se proizvodi u Lužnici (okolini Babušnice) i pirotskom kraju. Zahvaljujući“Vurdijadi“ mnogi kulinari i gastronomi su čuli za ovaj proizvod i prvi put posetili Babušnicu, a proizvodnja i prodaja Vurde je povećana. Sada se Vurda može naći na mnogim trpezama kako u Lužničkom kraju tako i u Nišu i širom Srbije, a odnedavno i u Bugarskoj.